Kreativität trifft Convenience – Rezeptvariationen mit Hähnchen für feinst pürierte Kost

Ob als Hähnchen-Tandoori, Hähnchen süß-sauer, Brathähnchen oder als Auflauf aus dem Ofen – die püretto proform Hähnchenfleisch-Timbale sind variabel in den verschiedensten Gerichten einsetzbar.

Als eine der beliebtesten Produkte aus dem püretto Sortiment sind die Hähnchenfleisch-Timbale wie alle Produkte von püretto ideal an die Bedürfnisse von Menschen mit Kau- und Schluckstörungen angepasst. Dezent abgeschmeckt können sie für verschiedene Gerichte eingesetzt werden. Mit einem Stückgewicht von 40 g sind sie sowohl für den kleinen als auch den großen Hunger geeignet. Ein Convenience-Produkt, das für viele Möglichkeiten steht.

Saucen für Genießer

Die einfachste Art, die Hähnchen-Timbale zu servieren ist, sie mit verschiedenen Saucen zu kombinieren, mit denen auch eine normale Hähnchenbrust serviert wird, wie z.B.
• Rahmsauce
• Tomatensauce
• Kräutersauce (mit fein gemahlenen Kräutern)
• helle Parmesansauce
• oder einer milden Currysauce (mit oder ohne feinst pürierte Früchte).

Auch asiatische Gerichte lassen sich im Nu mit den Hähnchen-Timbalen kreieren. Dazu das Fleisch-Timbale mit Sojasauce einpinseln, eine Erdnuss-Sauce oder als Hähnchen süß-sauer mit den püretto proform Reis-Timbalen kombinieren. Ein paar zusätzliche Tupfer Gemüse- und Fruchtpüree auf dem Teller bringen leichte Süße und Frische mit ins Gaumenspiel. So bekommt das Hähnchenfleisch immer wieder einen neuen Charakter. 

Leckere Gerichte aus dem Ofen

Oder legen Sie die Hähnchenfleisch-Timbale ein bis zwei Stunden vor der Aufbereitung in einer Marinade wie z.B. einer Tandoori-Mischung mit Joghurt ein, so dass die Aromen sich richtig entfalten können. Das ist Geschmack pur. Dazu passen die püretto proform Reis-Timbale. Wollen Sie das Rezept nachkochen? Hier gehts zum Rezept Hähnchen-Tandoori mit Reis.

Bei Ofen-Gerichten ist es wichtig, darauf zu achten, dass die Gerichte nicht austrocknen. Deshalb die Temperaturen nicht zu hoch einstellen oder zu lange Garzeiten verwenden. Auch das Abdecken der Gerichte hilft, damit sie nicht austrocknen und die Speisen die richtige Konsistenz behalten.

Aufläufe, die begeistern

Wer erinnert sich nicht an die Aufläufe von zu Hause? Aufläufe wecken Erinnerungen und Gefühle von Gemütlichkeit und Geborgenheit. 
Überraschen Sie Ihre Tischgäste mit einem Auflauf wie beispielsweise einem Hähnchen-Wirsing-Auflauf oder einem Lachs-Brokkoli-Auflauf.

Die Aufläufe können im Ganzen sehr gut auf die Wohnbereiche transportiert werden und sehen auf einem gedeckten Tisch ansprechend aus.
Als Tellerportion hat ein Auflauf noch mal eine andere Optik als ein klassisches Dreikomponenten Gericht.

Mit einem Auflauf-Grundrezeptur können Sie schnell Variationen anbieten wie z.B. als Kasseler-Erbsen-Auflauf oder Gartengemüse-Auflauf mit Rindfleisch. Als Basis geben wir unten in die Auflaufform Kartoffelpüree. Darauf werden die Timbale geschichtet bzw. gefächert aufgelegt und mit einer Masse aus dem püretto pur Timbalbasispüree übergossen. Wer mag kann noch eine Sauce dazu servieren

Welche spannenden Rezepte mit den püretto proform Hähnchenfleisch-Timbalen haben Sie schon ausprobiert?
Alle aufgeführten Tipps können natürlich auch mit den anderen püretto proform Fleisch- oder Fisch-Timbalen umgesetzt werden. 

Weitere Inspirationen finden Sie unter Rezepte | püretto