von Ariane Riepenhoff | Feb. 11, 2025 | Dessert, Rezepte
Himbeertörtchen Zutaten für 10 Portionen 400 g püretto proform Apfel-Quark-Timbale (1807000)200 ml Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 200 g Magerquark50 g Zucker200 g püretto pur Himbeerpüree (1821001)1 Btl. Gelatine fix (kaltquellend) oder 5 Blatt Gelatine Zubereitung...
von Ariane Riepenhoff | Jan. 22, 2025 | Dessert, Hauptspeise, Rezepte
Sweet Pinky-Burger Zutaten für 10 Portionen 800 g püretto proform Apfel-Quark-Timbale (1807000) Füllung: 100 g püretto pur Himbeerpüree (1821001) 10 g Speisestärke 250 g Mascarpone 50 g Zucker Garnitur: Himbeerpulver, Puderzucker Zubereitung püretto proform...
von Ariane Riepenhoff | Nov. 28, 2024 | Dessert, Rezepte
Apfel-Quark-Timbale mit Lebkuchensahne Zutaten für 10 Portionen 800 g püretto proform Apfel-Quark-Timbale (1807000)500 ml Sahne 30 g Zucker ½ TL Lebkuchengewürz Zubereitung püretto proform Apfel-Quark-Timbale auf ein GN-Blech legen und regenerieren. Die Produkte...
von Ariane Riepenhoff | Aug. 21, 2024 | Dessert, Rezepte
Apfel-Quark-Küchlein mit Zimt und Zucker Zutaten für 10 Portionen 800 g püretto proform Apfel-Quark-Timbale (1807000)20 g Puderzucker Zimt Zubereitung püretto proform Apfel-Quark-Timbale auf ein GN-Blech legen und regenerieren. Die Produkte abgedeckt im Kühlhaus...
von Ariane Riepenhoff | Aug. 12, 2024 | Dessert, Rezepte
Himbeerpudding mit Tonkabohne Zutaten für 10 Portionen 600 g püretto pur Himbeerpüree (1821001) 400 ml Sahne 400 ml Milch 3,5 % Fett 50 g Zucker 90 g Stärke 50 g Blaubeersirup Zubereitung püretto pur Himbeerpüree zusammen mit der Milch und der Sahne in einen Topf...
von Ariane Riepenhoff | Juni 26, 2024 | Dessert, Rezepte
Mango-Dessert mit Quark Zutaten für 10 Portionen 700 g püretto pur Mangopüree (1821002) 500 g Quark 20 % Fett i. Tr. 500 g Griechischer Joghurt 10% 50 g Zucker Zubereitung Das püretto Mangopüree auftauen lassen und glatt rühren. Quark mit Griechischen Joghurt...
